MADERO

Grupos · comidas y cenas de empresa

Cenas y comidas de empresa en el centro de Murcia

Una cena de empresa en torno al fuego: cortes premium sobre brasas de carbón y leña, mesas que se comparten y un equipo que te guía en cada elección. Comemos de jueves a domingo y cenamos de martes a domingo, en pleno centro de Murcia.

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Un corte de Madero ya cortado sobre la tabla de la casa

Para ir abriendo la carta

Entrantes y cortes de la carta de hoy. Sin precios en la web: se leen en la mesa.

  • Provoleta estacionada a la brasa

    Provolone curado, fundido a la parrilla con costra dorada. Tomates secos, aceite de ají molido y orégano salvaje. Un clásico de la brasa, elevado.

  • Tabla de charcutería Madero

    Producto de kilómetro cero

    Embutidos artesanos de León, quesos de selección premium y frutos secos.

  • Empanadas de autor

    Horneadas al momento

    Ternera cortada a cuchillo · caprese con burrata y provolone · pollo asado y pimientos del piquillo.

  • Tomahawk

    1,0–1,5 kg · alto marmoleo

    Entrecot con costilla entera de 40 cm y marmoleo excepcional. El corte más espectacular de la carta, en presentación y en sabor.

  • Picanha Madero

    400–450 g · pieza entera · nuevo en carta

    Tapa de cuadril con su cobertura de grasa que se carameliza a fuego directo. Cortada en lonchas gruesas al momento.

  • Tira de asado

    380–400 g · lenta cocción

    Corte transversal del costillar, un clásico de la brasa. Cocción lenta sobre brasas bajas hasta que el colágeno se derrite.

Ver la carta completa

Cómo organizar tu cena o comida de empresa

Para reservas de hasta 8 personas, usa la web: eliges día y hora, dejas tu tarjeta como garantía (no se te cobra nada) y recibes la confirmación al momento. Para grupos más grandes, escríbenos por WhatsApp y lo vemos contigo.

Las plazas por turno son limitadas, así que conviene escribir con tiempo, sobre todo en fechas de Navidad.

Qué contarnos al escribir

Con estos datos podemos responderte más rápido:

  • La fecha y si es comida (jueves a domingo) o cena (martes a domingo).
  • Cuántas personas sois.
  • Si hay alergias, intolerancias o dietas vegetarianas o veganas.
  • Si celebráis algo en especial.

Alergias y dietas en el grupo

La carta marca los platos veganos y tiene filtros de alérgenos (apto celíacos, vegano, vegetariano, sin lactosa y sin frutos secos) que solo muestran platos verificados por el equipo uno a uno. Avísanos de las alergias al reservar y otra vez al pedir.

Cómo llegar y cuándo abrimos

Madero Grill House
Calle Enrique Villar 15, 30008 Murcia
Ver en Google Maps

Teléfono y WhatsApp: +34 619 096 141 · escribir por WhatsApp

Lunes
Cerrado
Martes y miércoles
Cena de 20:00 a 00:00
Jueves a domingo
Comida de 13:00 a 16:00 · cena de 20:00 a 00:00

Preguntas frecuentes

¿Dónde hacer una comida de empresa en Murcia?

En el centro, en Madero Grill House (Calle Enrique Villar 15): comida de jueves a domingo, de 13:00 a 16:00, y cena de martes a domingo, de 20:00 a 00:00.

¿Cómo reservo para un grupo?

En maderogrill.com/reservar puedes reservar hasta 8 personas, con confirmación al momento una vez dejada la tarjeta como garantía (no se cobra nada al reservar). Para grupos más grandes, escríbenos por WhatsApp al +34 619 096 141 con la fecha, el número de personas y las alergias. Las plazas por turno son limitadas.

¿Con cuánta antelación hay que reservar para Navidad?

Cuanto antes: las plazas por turno son limitadas. Escríbenos por WhatsApp o a clientes@maderogrill.com, o llama al +34 619 096 141.

¿Hay opciones para vegetarianos, veganos o celíacos?

Sí. La carta marca los platos veganos y tiene filtros de alérgenos que solo muestran platos verificados por el equipo. Para celíacos o alergias graves, avisa siempre al reservar y al pedir.

¿Se puede ir a comer, no solo a cenar?

Sí: de jueves a domingo, comida de 13:00 a 16:00. Y cenamos de martes a domingo, de 20:00 a 00:00. Los lunes cerramos.

¿Hay que pagar algo para reservar?

No. Al reservar dejas tu tarjeta como garantía con un toque (Apple Pay, Google Pay o tarjeta) y no se te cobra nada. Solo si no vienes o cancelas con menos de 24 horas de antelación se cobran 10 € por persona, y siempre te avisamos antes por correo. Si la reserva es para dentro de 5 días o menos, esos 10 € por persona quedan retenidos en tu tarjeta (aparecen como pendientes, pero no se cobran) y se liberan solos si vienes o cancelas a tiempo.

Tu mesa junto al fuego.

Reserva en un minuto: eliges día y hora, dejas tu tarjeta como garantía (no se te cobra nada), recibes la confirmación al momento y una copa de bienvenida de la casa.

Reservar mesa

Teléfono: +34 619 096 141