La carta combina una cuidada selección de entrantes para compartir, elaboraciones a la brasa, una amplia variedad de cortes de carne premium cuidadosamente seleccionados, postres artesanales y una bodega con vinos nacionales e internacionales elegidos para acompañar cada plato.
El concepto Madero fue diseñado para que cada cliente disfrute de una experiencia única y diferencial desde su llegada.