MADERO

Domingo: comida y cena

Dónde cenar en Murcia un domingo

Los domingos abrimos a mediodía y por la noche: comida de 13:00 a 16:00 y cena de 20:00 a 00:00, con la parrilla de carbón y leña encendida. Estamos en la Calle Enrique Villar 15, en el centro de Murcia.

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Un corte de Madero ya cortado sobre la tabla de la casa

Qué pedir en una cena de domingo

Para empezar, un corte a la brasa y un postre: una cena completa de la carta de hoy.

  • Provoleta estacionada a la brasa

    Provolone curado, fundido a la parrilla con costra dorada. Tomates secos, aceite de ají molido y orégano salvaje. Un clásico de la brasa, elevado.

  • Empanadas de autor

    Horneadas al momento

    Ternera cortada a cuchillo · caprese con burrata y provolone · pollo asado y pimientos del piquillo.

  • Entraña fina

    400–450 g · jugoso

    Uno de los cortes más jugosos y sabrosos de la parrilla. Fibras largas que absorben el sabor del carbón; fuego alto y punto jugoso.

  • Bife de chorizo

    350–400 g · plato estrella

    Un clásico de la parrilla: lomo bajo con su franja de grasa lateral que se carameliza en la brasa. Equilibrio entre terneza y sabor.

  • Tarta Tatin de pera a la brasa

    Postre de firma · preparación 15 min

    Pera conferencia caramelizada en la parrilla, masa sablé artesana, helado de vainilla de Madagascar y caramelo salado.

  • Panqueques con dulce de leche

    Finos y caseros, con dulce de leche repostero, helado de vainilla y nueces caramelizadas.

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Hoy abrimos así

Comida de jueves a domingo y cena de martes a domingo. Los lunes cerramos.

  • Domingo: comida de 13:00 a 16:00 y cena de 20:00 a 00:00.
  • Martes y miércoles: cena de 20:00 a 00:00.
  • Jueves a sábado: comida de 13:00 a 16:00 y cena de 20:00 a 00:00.
  • Lunes: cerrado.

Reserva el domingo

Conviene reservar: las plazas por turno son limitadas. En maderogrill.com/reservar eliges día y hora, dejas tu tarjeta como garantía (no se te cobra nada), recibes la confirmación al momento y una copa de bienvenida de la casa.

Si hoy está todo lleno

Desde el QR de la puerta puedes pedir que te avisemos por WhatsApp si hoy se libera una mesa. No es una reserva y no podemos garantizarlo.

Cómo llegar y cuándo abrimos

Madero Grill House
Calle Enrique Villar 15, 30008 Murcia
Ver en Google Maps

Teléfono y WhatsApp: +34 619 096 141 · escribir por WhatsApp

Lunes
Cerrado
Martes y miércoles
Cena de 20:00 a 00:00
Jueves a domingo
Comida de 13:00 a 16:00 · cena de 20:00 a 00:00

Preguntas frecuentes

¿Dónde cenar en Murcia un domingo?

En Madero Grill House, Calle Enrique Villar 15: abrimos el domingo a mediodía (13:00 a 16:00) y por la noche (20:00 a 00:00).

¿Dónde comer en Murcia un domingo?

Los domingos hay comida de 13:00 a 16:00, con la parrilla de carbón y leña encendida.

¿Dónde cenar en Murcia un martes?

También abrimos los martes por la noche, de 20:00 a 00:00.

¿Abrís los lunes?

No, los lunes cerramos.

¿Hace falta reservar el domingo?

Conviene: las plazas por turno son limitadas. Si hoy está todo lleno, desde el QR de la puerta puedes pedir aviso por WhatsApp si se libera una mesa ese mismo día (no es una reserva).

¿Qué horarios tenéis?

Martes y miércoles, cena de 20:00 a 00:00. De jueves a domingo, comida de 13:00 a 16:00 y cena de 20:00 a 00:00. Lunes cerrado.

¿Hay que pagar algo para reservar?

No. Al reservar dejas tu tarjeta como garantía con un toque (Apple Pay, Google Pay o tarjeta) y no se te cobra nada. Solo si no vienes o cancelas con menos de 24 horas de antelación se cobran 10 € por persona, y siempre te avisamos antes por correo. Si la reserva es para dentro de 5 días o menos, esos 10 € por persona quedan retenidos en tu tarjeta (aparecen como pendientes, pero no se cobran) y se liberan solos si vienes o cancelas a tiempo.

Tu mesa junto al fuego.

Reserva en un minuto: eliges día y hora, dejas tu tarjeta como garantía (no se te cobra nada), recibes la confirmación al momento y una copa de bienvenida de la casa.

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Teléfono: +34 619 096 141